pui pe sticla ...

Si pentru -ca aveam un pui in casa pe care sotul vroia sa l gateasca dar nu stia cum ,,m-am apucat eu si l-am facut la sticla ca rotisorul nu i..Asa ca am luat puiul ,l-am dat cu sare ,,cimbru ,,rozmarin ,,am topit 100g unt si am turnat pe deasupra si inauntru ,,l-am pus pe sticla si intr o tava si la cuptor la 180 grade cam o ora si 20 minute( in tavita s-a strans multa grasime) dupa care l-am scos si l-am asezat intr un vas uns cu putin ulei in care am pus straturi de legume ,,cartofi ,,rosii ,,ceapa ,,ciuperci ( nu am vrut sa se scurga grasimea puiului in tavita cu legume si am preferat sa l pun la urma ,,mai ales ca legumele nu au nevoie de foarte mult la cuptor),,am sarat si piperat si am mai dat la cuptor inca 25 min..puiul s-a rumenit frumos ,,asa cum vroia sotul.