miercuri, 18 martie 2009

briose de ciocolata cu frisca ....



o reteta delicioasa adorata de copii:
pentru 12 briose :
-180g cacao;
-180 faina;
-o jumatate de lingurita de praf de copt;(eu am pus baking soda);
-180g unt la temperatura camerei;
-240 ml zahar,,eu am un zahar nu prea dulce si aceasta cantitate e de ajuns ca briosele sa nu iasa prea dulci;
-3 oua L size;
-un pliculet de zahar vanilat;]
-130ml smantana la temperatura camerei;
- frisca ;
MDP:
1.cuptorul se preincalzeste la 180 de grade ;
2.intr un vas se pune faina ,,sare, baking powder si se amesteca ;
3.in alt vas se amesteca cu o spatula untul cu zaharul,,se adauga ouale pe rand ,,si zaharul vanilat;
4.cu mixerul cu viteza mica se adauga faina amestecata cu cacaoa sibaking soda ,,alternand cu smantana ,,,si terminand cu faina ..
5 .se pune in forme pana pe sferturi si se da la cuptorul preincalzit 25 min la 180 de grade ;
am ornat cu frisca ;
Asa arata briosa scoasa din cuptor:

5 comentarii: